Das direkt vor dem Meer an der berühmten Croisette di Cannes errichtete Hotel Martinez hat sich im Laufe der Jahre als Flaggschiff der Hotelflotte der Côte d'Azur durchgesetzt. Seine architektonische Schlichtheit macht es unempfindlich gegenüber Mode und Tendenzen: sieben Stockwerke, 40.000 Quadratmeter Gastlichkeit.