Die Thalasso-Therapie ist mediterranen Ursprungs und hört nicht auf, sich weiter zu entwickeln. Dabei erlebt sie, wie ihr Aktionsfeld von der "Kur" bis zu allen Sektoren der Beauty und des Wellness reicht. Die Thalasso-Therapie wendet simultan unter strenger ärztlicher Überwachung die Heilkraft des Meers (Meerwasser, Algen, Phytoplankton, Meerschlick) an, weshalb die Thalasso-Therapie nur in Ortschaften am Meer existiert. Das Bäderwesen am Meer hat als grundlegendes Element das Meerwasser. Dieses wird 300 m vor den Küsten aus einer Tiefe von mehr als 30 m Tiefe hochgepumpt. Das Wasser des Mittelmeers ist reich an Spurenelementen und Mineralen und jodhaltiger als das Wasser der Ozeane. Dank den Mikroorganismen, das es enthält, ist dies ein "lebendiges" Wasser: Phytoplankton und Zooplankton setzen antibiotische, bakteriostatische und hormonelle Substanzen frei, die eine wichtige Biokatalysator-Rolle im Organismus spielen. Damit die Thalassotherapie wirksam ist, muss man die Wassertemperatur erhöhen und unter unversehrter Erhaltung des Miteinanders der in ihm enthaltenen lebendigen Organismen auf 34°/35° bringen. Man erschafft also eine Osmose, aus der chemische Austauschvorgänge entstehen, und zwar über die Haut des Individuums und das Wasser, in dem es sich befindet. Die enge chemische Ähnlichkeit zwischen Blutplasma und Meerwasser gestattet es dem menschlichen Organismus, alle chemischen Prozesse ohne jedwede Abstoßungsreaktion in Gang zu setzen. Dieses "Wasser" bleibt jedoch nur 48 Stunden lebendig, womit Transport und Wiederherstellung unmöglich werden. Die Dichte des Meerwassers spielt eine wichtige Rolle in der Kinesiotherapie, da sie alle Prozesse der funktionellen Umerziehung erleichtert. Die Algen wiederum produzieren 70% des Sauerstoffs der Atmosphäre und haben wichtige antibiotische, bakteriostatische und antivirale Eigenschaften; denn Algen sind nichts anderes als Behälter von Spurenelementen: Minerale, Kohlehydrate, Proteine, Aminosäuren, Vitamine und Phytohormone. Die Geschichte belegt, dass die Verwendung zu therapeutischen Zwecken sehr alte Ursprünge hat. Im Jahre 480 v. Chr. schrieb z. B. Euripides: "Das Meer heilt die Krankheiten der Menschen"; Hippokrates, Vater der Medizin, beschwörte die wohltuenden Wirkungen des Meerwassers in seiner Abhandlung über Medizin; und Plato erklärte, nachdem er sich mit Meerwasser behandelt hatte und geheilt war: "Das Meer wäscht alle Krankheiten des Menschen ab". Die Römer schließlich ließen es nie aus, die wohltuenden Wirkungen der "Meeresbäder" zu verkünden. Doch die Thalassotherapie so wie wir sie heute kennen, ist ein Kind von Roscoff, der 1899 das erste Zentrum für Thalassotherapie gründete, dem 1908 das Thermalbad-Zentrum von Monte-Carlo folgte.